57 Prodotti "Compralo per la vita": Cast

Sep 15, 2023

Parker Hall Gear Team

Siamo tutti stanchi di spendere soldi per cose che si rompono. Che si tratti di uno strumento che si consuma all'istante o di un paio di pantaloni che si bucano troppo presto, sembra che più cose in questo mondo dovrebbero essere qualcosa da acquistare per tutta la vita. Non sono così comuni, ma ci sono numerose aziende che mirano a realizzare prodotti eccellenti che durino a lungo e possano essere riparati quando o se si guastano.

Chiunque abbia trascorso del tempo sul subreddit Buy It for Life su Reddit probabilmente conosce già molti di questi prodotti, ma abbiamo alcune regole per la nostra guida. Per prima cosa, tutto ciò che vedi qui può essere acquistato adesso. Puoi sicuramente acquistarli usati (comprali in questo modo, se vuoi!), ma volevamo assicurarci che ogni articolo potesse essere acquistato nuovo con la sua garanzia di fabbrica originale e che sia ancora supportato dall'azienda che lo ha realizzato. La seconda regola principale? Un recensore di WIRED Gear deve aver utilizzato personalmente ciascun prodotto per anni e garantirlo. In questo modo, saprai a chi urlare nei commenti se il tuo si rompe.

Ecco una buona regola pratica: solo perché qualcosa è ben fatto non significa che non richieda un'adeguata manutenzione. Prenditi cura delle tue cose e dureranno anni.

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Coltello Shun

Sono un fan di tutto ciò che è giapponese, quindi il mio coltello più prezioso è un coltello da chef Shun da 8 pollici, un regalo di Natale della mia allora ragazza (ora moglie!). Ho usato questo coltello quasi ogni giorno per circa un decennio, affilandolo ogni sei mesi per mantenerlo utilizzato. Presenta qualche graffio (colpa mia), ma nessun segno di cedimento. È anche tra i coltelli più affilati che abbia mai usato. Questa è la mia raccomandazione personale, ma ci sono molti altri coltelli di fascia alta che vale la pena considerare, compresi quelli di marchi tedeschi e americani. Leggi la nostra guida sui migliori coltelli da chef per saperne di più.

Salta il guanto da forno e allontanati dallo strofinaccio che stai pensando di utilizzare su una padella calda. I guanti da forno in silicone offrono una protezione migliore rispetto ai guanti da forno in tessuto e sono particolarmente più sicuri di un canovaccio che non è progettato per la protezione dal calore. Il silicone offre una presa forte, importante quando si maneggiano pentole calde. Questi guanti sono anche impermeabili, quindi le tue mani rimarranno al sicuro se liquidi caldi schizzano sui guanti, guanti in tessuto. Sono più facili da mantenere puliti e mostrano anche meno segni di usura dovuti a macchie e schizzi. I guanti da forno in silicone Five Two sono i miei preferiti, grazie alle grandi dimensioni che offrono molta protezione e si adattano a tutte le mani della mia casa. Inoltre, sono disponibili in bellissimi colori! —Nena Farrell

Originari della Francia nel 1927, questi bicchieri perennemente popolari possono essere trovati nei bar e nelle cucine di tutto il mondo. L'aspetto smerlato, il vetro resistente al calore e le proporzioni robuste li rendono quasi impossibili da rompere e, sebbene manchino della raffinatezza stellata Michelin di uno Iittala o di un Reidel, non possiamo immaginare di decimare le bistecche fritte e una bottiglia di Chateau-du- plonk con qualsiasi altra cosa. Sono ugualmente adatti anche per bere l'espresso, essendo stati temperati per resistere al calore fino a 130 gradi Celsius. Purtroppo, la caraffa è stata interrotta da tempo, ma il campione di 15 anni di WIRED qui rappresenta una testimonianza di design e durata. Bicchiere con classe. —Chris Haslam

Se stai cucinando qualsiasi tipo di piatto di riso, meriti un buon cuociriso. Potresti pensare a te stesso, perché cambiare? Il mio cuociriso va bene, vero? Certo, va bene, ma non vuoi che il riso sia delizioso? Con un cuociriso migliore, otterrai un riso come se ti fermassi al ristorante, con l'aiuto di qualche pulsante in più. Zojirushi è il nome del gioco quando si tratta di cuociriso, non solo per ottimi risultati di cottura ma per la sua lunga durata sul bancone della cucina. I modelli cuociriso e scaldariso come NS-LCG05 sono un'ottima scelta, ma il nostro preferito è NP-NWC10, che è una pentola a pressione per un riso ancora più gustoso. —Nena Farrell